PARA QUEM É O MÉTODO OVOS DE PÁSCOA GOURMET?
Para quem pretende iniciar no universo
da confeitaria, nessa época que é a
mais lucrativa do ano
Para aquelas que já estão no mercado, mas ainda não se aventuraram no mundo dos chocolates e gostariam de aproveitar essa época para faturar alto.
Para quem já atua com confeitaria há algum tempo, mas ainda se sente insegura em trabalhar com chocolate, temperagem e outras técnicas relacionadas ao chocolate
O que você vai aprender no Método OVOS DE
PÁSCOA GOURMET:
Todo processo produtivo de ponta a ponta:
- Você vai aprender na prática como fazer o processo de temperagem da forma correta.
- Fabricação das cascas de forma rápida, produtiva e como colorir as cascas!
- MUITAS receitas e decorações, com vários modelos de ovos diferentes para você se inspirar e construir o cardápio perfeito.
- Os recheios que vão ser tendência em 2024.
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Apostila completa
com passo a passo.
+50 variedades em ovos de páscoa gourmet.
Bônus 1
Gravação das aulas da semana páscoa gourmet.
Bônus 2
Apostila lucrativa de bombons e trufas gourmet.
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